宜章县鸡公坦红薯种植专业合作社成立于2014年,主要是红薯种植、加工、销售。鸡公坦没有任何的添加剂,因为当地海拔高,土质好,,所以种出来的红薯含糖量非常高,无污染,可以说比绿色食品还绿色,天然无污染,非常好吃。多吃有助于肠道的消化能力,是世界第一大防癌食品,多吃对身体非常有益。